在台灣只要講到煮飯電器，除了新型微電腦電子鍋，應該很多人跟小編一樣想到傳統「大X電鍋」吧？(這不是葉佩雯!這不是葉佩雯!這絕對不是葉佩雯!)。電鍋除了可以煮飯，蒸魚、燉湯、滷肉都辦得到，不僅台灣人廚房必備，也是留學生在海外的依靠～要如何省電又安全的使用電鍋/電子鍋呢？歡迎電粉留言分享你的獨門小撇步喔！
1.電鍋越大瓦數越高，耗電量也更高，建議依家庭人口數選擇適當容量。
2.米飯、穀物先浸泡約30分鐘再煮，能縮短煮熟的時間，也更美味喔。
3.煮熟開關切換保溫，可繼續燜約15分鐘再食用，充分運用熱能。
4.避免耗電，保溫時間建議不超過12小時，不用時記得拔除插頭🔌。
5.選購有節能標章的電鍋/電子鍋，既省電又安全，獲證產品可參考節能標章網頁